Замороженный йогурт с ягодами

Готовим замороженный йогурт с ягодами

Ингредиенты:

•    2 стакана сахара
•    1/2 стакана ягод замороженных (клубника, малина, смородина, черника)
•    1 стакан йогурта.

Приготовление замороженного йогурта с ягодами:

Ягоды выложить в чашу блендера, засыпать сахаром и измельчить. Протереть ягодную массу через мелкое сито, чтобы удалить семена.

К ягодному пюре добавить йогурт, перемешивать до получения однородной массы.

Вылить массу в большой пластиковый контейнер для заморозки, плотно закрыть крышкой и убрать в морозилку.

Через 30 минут контейнер вынуть, массу размешать деревянной ложкой и снова поместить в морозилку, чтобы она затвердела (еще на 2,5 часа). Через каждые полчаса замерзающую массу размешивать.

За 3 минуты до подачи готовое лакомство вынуть из морозильной камеры и оставить при комнатной температуре.

Хорошо подать замороженный йогурт в порционных креманках.

Каталог бытовой техники. Доставка! Бытовая техника для дачи