Ягодный коктейль Беллини

Готовим ягодный коктейль Беллини

Ингредиенты для ягодного коктейля:

•    смесь из свежих или мороженых ягод - 250 грамм
•    сахар - 1 чайная ложка
•    бутылка игристого вина – 1 штука.

Приготовление коктейля:

Ягодную смесь предварительно разморозить. Пюрировать ягоду с сахаром. Пропустить через ситечко.

Положить ягодное пюре на 1 сантиметр высотой в фужер для шампанского.

Добавить игристое вино.