Компот «Сладкий овощ».

Компот «Сладкий овощ».

Ингредиенты для компота:

На 3-литровую банку:
•    2 стакана мякоти тыквы
•    2 стакана сливы
•    1,5 стакана сахара.

Приготовление компота:

Воды нужно брать столько, сколько уйдет в банку до самого верха горлышка.

Тыкву очистить от кожуры и сердцевины, порезать кубиками 1 сантиметр.

Сливы и тыкву сложить в банку и засыпать сахаром. Воду довести до кипения, залить банку и сразу же закатать. Затем покатать банку по покрытой мягкой тканью твердой поверхности, чтобы сахар растворился.